赤ワインの瓶詰めが行われ、作業員はワインに不純物が混ざっていないかなどを一つひとつ確かめながら、箱詰めを行った。２１日は白ワインの瓶詰めを行い、赤８０００本、白４０００本を出荷する。希望小売価格は赤、白とも７２０ミリ・リットルで１２４１円。主に十勝地方の酒店や札幌市内のデパートなどで販売される。