2008-09-26 せんべい文化 活動拠点は「八戸まちおこし せんべいサロン『かだる・かふぇ』」。「語る」と「一緒にやる」を意味する八戸地方の方言「かだる」から名付けた。日中はレストランとして営業し、せんべいを使ったパスタや砕いたせんべいを衣にしたフライなど独自のメニューを提供する。せんべい文化などを語り合えるスペースも設ける。